かんずり 吟醸生かんずり6年仕込 大 70g
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かんずり 吟醸生かんずり6年仕込 大 70g

¥1,080 税込

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かんずりとは、新潟県妙高市の伝統調味料です。原料のもとになる唐辛子は自家栽培したものと妙高市の契約農家さんの唐辛子を使用しています。保存料や添加物は一切使用せず、唐辛子・糀・柚子・食塩だけで、3年もの発酵・熟成を経てつくられます。鍋物・焼き物(焼き鳥、焼き魚など)・刺身・豆腐・お粥などの薬味に。 原材料:唐辛子・糀・柚子・食塩 内容量:70g 賞味期限:12ヵ月 保存方法:常温保存(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。)開封後冷蔵保管 生産地:新潟県妙高市 ブランド:かんずり