ひとつひとつ作り手である姫野寿一さんの手によって打ち出された鍋。行平鍋は日本料理を作る上で欠かせない片手鍋のひとつ。底面が広いので火の当たりが柔らかく、日々の煮物や茹で物、出汁取りなど幅広く活躍します。まさに日常を少し贅沢な気持ちにしてくれる、そんな日用品です。存在感があり、しっかりとした作りで、一生ものの鍋になること間違いありません。永くご愛用いただくために、お直しも承っております。 今回YAOCAで取り扱わせていただく行平鍋は、一枚板から手作業で切り出し、曲げ、溶接を行うという昔ながらの手法で作られた本格取手を使っています。また、ご一緒に落し蓋をお考えの場合、ambai落し蓋18cmがちょうどいいサイズとなります。 サイズ：19.5×37×8cm 容　量：満水時/1.7L 重　量：530g 素　材：アルミ、ブナ材 直火/可 IH/不可 食洗機/不可 生産地：大阪府八尾市 ブランド：姫野作.（作り手/姫野寿一さん）→ https://yaoca805.com/c-nabekoubou/ 商品詳細について→ https://yaoca805.com/p-nabekoubou/ 職人による手作りのため、雰囲気が多少異なる場合がございます。 ・注ぎ口は他に左右どちらかの片口タイプも受注生産にて承っております。→ https://shop-yaoca805.com/items/6102d8cc56e0f17671e8c3c0 ・ambai落し蓋18cm→ https://shop-yaoca805.com/items/60f30962e45a991cc03174ed