多くのプロの料理人が使っていることで知られる銅製の玉子焼です。 銅は金属の中で一番熱伝導が良く、均一に火が入ることで卵液を落としても焦げ付くこともなく、綺麗な玉子焼きがつくれます。鉄やステンレス、セラミックは余熱の火加減（温度調整）が難しく、焦げ付いてしまうこともしばしばありますが、銅は前者に比べると火の扱いはし易いです。 ※取っ手は付属されている釘を金槌で取り付けるタイプになります。 ※正方形の玉子焼です。（大きさ：玉子Mサイズ3～4個） サイズ：縦15×横15cm　全長30cm　 素　材：純銅（補強部分：真鍮）ハンドル部分：天然木（ブナ材） IH／不可 生産地：新潟県燕市 ブランド：新光金属（新光堂）→ https://yaoca805.com/co-copper100/ 商品詳細について→ https://yaoca805.com/p-copper100-oroshigane/ ・関西型の玉子焼き器はこちら→ 【工房アイザワ　純銅玉子焼き　関西型12cm】 https://shop-yaoca805.com/items/60e5ba02cfcd942a40913c27 沖縄県以外の離島へのお届け（ネコポス除く）は追加送料がかかります。 離島へのお届けご希望の場合は、「離島エリア追加送料」を一緒にカートへ入れてご購入ください。→ https://shop-yaoca805.com/items/671f4b809b5b8202e100315e