野菜や魚などの食材をカットしたものを入れたり、揚げ物の油切りなど、調理中で何かと便利なのが角バット フラットエッジシリーズ。
【フチがフラット】
通常よくあるタイプのフチ巻きタイプだとゴミが溜まる原因になったり、水切れが悪く、衛生的にも良くない欠点がありました。この巻きを無くしてフラットにすることで、これらの欠点が解消され使いやすさが向上しました。また、フラットにしたことで長さを確保でき、持ちやすくもなりました。
【スタッキング時のはまり込み防止】
同じサイズのバットが重なった状態で収納されている時、1枚を取り外す際に、ぴったりとくっついてしまい取り外しにくいと感じた経験をお持ちの方は多いのではないかと思います。
このような、調理時のちょっとしたストレスを、技術のちからで工夫を加え、取り外すやすい形状にしています。四隅のコーナーの部分に、わずかな段を設けることで隙間が生まれ、重なる上下のバットがぴったりとはまることなく、取り外ししやすくなっています。
【丈夫な設計で安心】
フチを巻き込むことで強度を確保していた従来のバットよりもステンレスの板厚を厚くし、フチの幅を少し長くすることで強度を確保しています。ゆがみを防止し、調理中の作業時も安心でして使える丈夫なバットになりました。
<使い方いろいろ>
◎ 洗ってカットした食材をのせておく
◎ 肉や魚に下味をつけておく時
◎水を張って野菜のあく抜きや、茹でた食材を水でさらす時に
◎ 揚げ物の下ごしらえ・衣づけ
◎マリネ・揚げびたし・餃子などの調理保存に
◎ アミをのせて油切り、熱冷ましのトレーとして
◎ 蓋(トレー)をセットにすれば、冷蔵庫内での保存・スタッキングが可能。
サイズ:外寸23.5×30.1cm、内寸21.7×28.3cm、深さ4.5cm、板厚0.7cm 材質:18-8ステンレス
食洗機/可
生産地:新潟県燕市
ブランド:KOINU(本間製作所)→
https://yaoca805.com/c-koinu-honma/
商品詳細について→
https://yaoca805.com/p-koinu-honma-2/
・18枚取のご用意もございます→
https://shop-yaoca805.com/items/61317c45e406b8349e457609
・21枚取のご用意もございます→
https://shop-yaoca805.com/items/61317c45e406b8349e457607
・30枚取のご用意もございます→
https://shop-yaoca805.com/items/61317c45e406b8349e457605
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