WADASUKE 鉄丸フライパン 26cm
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WADASUKE 鉄丸フライパン 26cm

¥7,810 税込

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鉄丸フライパンは、熱をしっかり蓄えて食材に熱を伝える為、短い時間で食材の芯まで火が通ります。短い時間で食材に火が通ることで、食材が持つ水分が出にくくなる為、野菜はシャキシャキ、お肉はジューシーに仕上がります。鉄丸フライパンはの板厚は3.2㎜と「極厚」です。丈夫で頑丈で、一生ものの料理道具となります。 ※ 取っ手が大変熱くなります。 ※ 鉄製品なので防錆を目的としての油が塗ってあります。初めてご使用になる時は、中性洗剤等でこの油を十分洗い落としてください。その後、焼き慣らしが必要です。 ※ 写真7、8は使い込んだ26cmのフライパンです。 サイズ(約):直径26cm 取っ手までの長さ45.5cm 高さ(取っ手含む)11.7cm 深さ4cm 板厚:3.2㎜ 重 量:約1.64kg 素 材:鉄 IH/可 オーブン/可(本体、取手共に大変熱くなります。取り出しの際、火傷に十分お気を付けください。) 食洗機/不可 生産地:新潟県燕市 ブランド:和田助製作所